Nguyên liệu:
- 1 cái ức gà
- 3-4 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 1 củ hành tây
- 2 củ cải trắng
- 500gr cần tây
- 50gr đậu trắng
- Dầu ăn, tiêu, muối
- Gà rửa sạch, cắt miếng lớn, cho vào nồi nấu lửa vừa trong 20 phút cho gà mềm rồi xé sợi vừa ăn.
- Thêm khoai tây gọt vỏ cắt hạt lựu, hành tây, cà rốt, cần tây cắt hạt lựu nhỏ và đậu trắng đóng hộp vào nồi gà đun lửa nhỏ trong 10 phút cho rau củ chín.
- Nêm nếm ít muối tiêu.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét